La frambuesa es una de las denominadas “frutas del bosque”, perteneciendo así a la familia de las Rosáceas.

Las frutas de la frambuesa contienen hierro, vitamina C y antioxidantes y generalmente se comen frescas y como complemento estrella en diversidad de platos dulces.

DISPONIBILIDAD
Se trata de un producto del que podemos encontrar disponibilidad durante todo el año. Sin embargo, debido a sus características, la recolección se lleva a cabo entre los meses de septiembre a junio, evitando así los meses más calurosos del verano.

SABOR Y TEXTURA
Frutos de sabor intenso y agradable, con una textura suave al paladar que ofrecen una combinación deliciosa.

TAMAÑO Y COLOR
Bayas de gran tamaño con una media superior a 6 gramos. Color rojo claro pero intenso que mantiene una coloración intensa que no oscurece tras su recolección.