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Pepino

Detalle del producto


El pepino se carazteriza por ser ligeramente aromático, especialmente cuando se corta.

Su sabor es fresco y suave y su textura resulta crujiente.

Es un fruto de alto contenido en agua, constituyendo ésta el 90% de su composición.

En cuanto al aporte vitamínico, destacan las vitaminas A y C, así como los carotenoides.

Tiene cantidades considerables de fósforo, magnesio, potasio ( el mas abundante) y ácido fólico.

Destacan sus efectos beneficiosos para la piel.

 




 

Características del producto

# Característica Valor
1 Agua 90%
2 Calorías 13.28 kcal
3 Fibra 0.70 gr/100gr
4 Minerales Potasio, fósforo, magnesio, ácido fólico y calcio entre otros
5 Vitaminas A, C y B3
6 Proteínas 0.63 gr/100 gr
7 Hidratos de carbono 1.90 gr/ 100 gr
8 Grasas 0.20 gr /100 gr

Calendario de producción

# Mes Producción
1 Enero
2 Febrero
3 Marzo
4 Abril
5 Mayo
6 Junio
7 Julio
8 Agosto
9 Septiembre
10 Octubre
11 Noviembre
12 Diciembre